Así es la sopa de murciélago, vinculada con el coronavirus

PEKIN, 23 enero 2020 (Excelsior).- ¿Cómo se transmite el coronavirus? Hasta el momento no se ha confirmado el agente portador y el mecanismo de transmisión. Se cree que tiene un vínculo con los mercados de mariscos y venta o contacto con animales de corral o salvajes en el Asia Oriental. Se ha confirmado la transmisión de humano a humano.

Y aunque las autoridades en México descartaron por completo la presencia del coronavirus chino en nuestro país, el mundo entero sigue en alerta, continúan buscando el origen de la cepa (se sabe que fue en un mercado de comida en la ciudad de Wuhan, China), así como alguna posible vacuna.

Una de las investigaciones que está llamando la atención, sobre todo en redes sociales, es la publicada hace un par de días por algunas revistas científicas. De acuerdo con un estudio dado a conocer por la revista Science China Life Sciences, el cual fue patrocinado por la Academia de Ciencias de China en Beijing, el nuevo coronavirus está estrechamente relacionado con una cepa existente en los murciélagos.

"El hecho de que los murciélagos sean los anfitriones nativos de Wuhan CoV (coronavirus) sería un razonamiento lógico y conveniente, aunque todavía es probable que haya huéspedes intermedios en la red de transmisión de murciélagos a los humanos", dijeron los investigadores.

Ese estudio no especuló sobre qué animal podría haber sido un "huésped intermedio", pero un segundo estudio de la Universidad de Pekín, publicado en el "Journal of Medical Virology", identifica a las serpientes como posibles transmisores.

Por otro lado, la revista "New Scientist", publicó una investigación en la que comparó el genoma de cinco muestras del nuevo virus con 217 virus similares recolectados en varias especies. La conclusión fue que el nuevo coronavirus, identificado como 2019-nCoV, tiene coincidencia con el virus que se encuentra en los murciélagos, pero se parece más al virus que se encuentra en las serpientes.


Sopa de murciélago, un platillo común en China


Una vez dada a conocer esta información, surgieron innumerables fotos de la sopa de murciélago, un platillo ampliamente consumido en Wuhan.

La sopa de murciélago, conocida por los turistas como “Fruit bat soup” se prepara con murciélago cocido abierto y acompañado con fruta o leche de coco. Dicen que sabe a “caldo de gallina” y desde hace mucho tiempo los médicos han advertido de lo tóxica que puede ser para los humanos. El murciélago también se consume en aquella región de forma frita o hervida.



El murciélago se consume tradicionalmente en China, pero también en Indonesia y otras regiones de Asia.

Fotografías: (Excelsior)

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'Ingenieros' del IPN se hacen virales por técnica para limpiar muro

CIUDAD DE MÉXICO, 23 enero 2020 (Excelsior).- En redes sociales se volvió viral el video donde un grupo de trabajadores intentan, aparentemente, quitar el mosaico pegado en la pared de un edificio usando únicamente un martillo y una larga cuerda.

Lo peculiar del caso es que el video fue grabado dentro de las instalaciones de la Escuela Superior de Ingeniería Mecánica y Eléctrica (ESIME), del Instituto Politécnico Nacional (IPN).

Chofer sube a perrito que no quiso dejar a sus amos y se hace viral

A los pocos minutos de su publicación en Facebook el video generó cientos de comentarios argumentando la ‘técnica’ usada por los 'ingenieros' para limpiar el muro.



En el video se puede ver a una cuadrilla de personas generando un efecto de látigo en una cuerda que tiene amarrado un pequeño martillo. Una persona aparece en el techo del edificio mientras otra está en la planta baja sosteniendo la cuerda.

Todo parece indicar que ya tenían un buen rato usando esa ‘técnica’ pues en las imágenes ya se puede ver un trozo sin la cerámica.

Hasta el momento este video ya superó las 100 mil reproducciones.

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Reino Unido lanza moneda conmemorativa en honor a Queen

CIUDAD DE MÉXICO, 23 enero 2020 (Notimex).- La Casa Real de Moneda de Reino Unido (The Royal Mint) lanzó una moneda conmemorativa en honor a la banda británica Queen, en la que aparecen los instrumentos de sus integrantes, incluido el piano de su vocalista Freddie Mercury.

Esta moneda es la primera de la colección Music Legends que rinde homenaje a las bandas y artistas cuya actitud, sonido y apariencia llegaron a definir una década.

“Formada a principios de 1970, Queen es una de las bandas británicas más emblemáticas de todos los tiempos”, destacó la Real Casa de Moneda.

Al centro de la moneda, diseñada por Chris Facey, aparece la palabra “Queen” subrayada con un micrófono de pedestal, además aparecen la guitarra Red Special, de Brian May y el bajo Fender Precision, de John Deacon.

Asimismo, la moneda incluye la batería Ludwing de Roger Taylor y el piano Bechstein de Freddie Mercury, cuyas teclas tocan notas del principio de su canción Bohemian rhapsody.

“Cuando estaba investigando la banda para el diseño de mi moneda, me llamó la atención este sentido de democracia musical. Los cuatro miembros de la formación clásica eran iguales y todos contribuyeron al proceso de escritura. Brian May, Freddie Mercury, Roger Taylor y John Deacon: los créditos de escritura para sus mayores éxitos se reparten entre ellos”, explicó Facey.

La moneda, fabricada en presentaciones de oro y plata, también está acompañada de tres fundas diferentes, como “tributo a la carrera de una de las bandas más queridas de Gran Bretaña”.

“Formada a principios de la década de 1970, Queen es una de las bandas británicas más emblemáticas de todos los tiempos. Dominando las listas de éxitos durante dos décadas, su sonido inconfundible y su teatralidad en el escenario les han ganado un lugar especial en el panteón de las leyendas de la música”, destacó la Real Casa de Moneda.

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