martes, 22 de noviembre de 2011

Degustan el taco más grande de México

CIUDAD DE MEXICO, 22 noviembre 2011 (UPI) -- El estado mexicano de Querétaro, centro del país, degustó el taco más grande del mundo, de casi 73 metros de largo.

Ante verificadores del Récord Guinness, chef y estudiantes de cocina elaboraron el taco de carnitas –carne de puerco- más grande del mundo, con más de mil kilos aportados por los productores de la entidad.

El presidente del Patronato de la Cocina Queretana, Francisco Reséndiz Cabello, dijo que el récord forma parte de la estrategia para inscribir la cocina local en la ruta gastronómica nacional y obtener reconocimiento mundial.