Chef de la India entra en libro Guinness al cocinar 485 platos en un día

Nueva Delhi, 21 marzo 2010 (EFE). El Departamento de Adjudicaciones de Récords Guinnes confirmó que el chef fue capaz de hacer 485 platos en el lapso de un día, mérito que le valió el mayor récord de cocina india a la barbacoa.

“Desde mi niñez quería hacer varios platos y esa pasión me llevó a hacer esta proeza”, declaró el cocinero de 34 años, premiado con una medalla de oro en tecnologías gastronómicas, según recoge agencia india PTI.

“Me enteré de que no existía ningún récord en este sector. Acudí al equipo de Récords Guinness para conseguir su aprobación en diciembre pasado y, cuando empecé a cocinar ayer, estaban supervisando”, explicó.

Momentos después de conseguir este hito, el cocinero anunció su intención de batir su propio récord en el futuro.

La comida preparada por Jacob fue distribuida entre varios orfanatos y residencias de la tercera edad de la zona.