martes, 27 de julio de 2010

En Nueva York cocinan el Hot Dog más caro del mundo

NUEVA YORK, 27 julio 2010 (UPI).- El restaurante Serendipity 3, ubicado en el Upper East Side, logró entrar al libro de récord Guinness al cocinar el Hot Dog más caro del mundo, con un precio de 69 dólares.

El típico plato estadounidense es preparado con una salchicha de unos 30 centímetros, de carne de res y asada con aceite de trufa blanca, en un pan tostado con mantequilla, igualmente de trufa blanca.

Además el excéntrico 'perrito caliente' está cubierto con medallones de foie gras con trufas negras, cebollas caramelizadas, catsup de tomates heirloom y mostaza Dijon con trufas negras.

El Serendipity 3 ya figuraba en los Récord Guinness con el postre más caro del mundo, con un costo de mil dólares.



Foto: Liz Stege

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