martes, 13 de julio de 2010

Suspenden venta de carne de perro en Vietnam por brote de cólera


HANOI, 13 julio 2010 (AP) — Vietnam cerró aproximadamente 60 carnicerías y restaurantes de carne de perro en sectores aledaños a la ciudad después que la bacteria del cólera fuera encontrada en dos animales, dijo un oficial del salud el lunes.


Los negocios podrán ser reabiertos en dos semanas siempre que estén libres de cólera y los dueños puedan mostrar que la carne viene de fuentes higiénicas, dijo Le Anh Tuan, director del departamento de salud de Hanoi.

La comida de perro es un manjar para muchos vietnamitas, quienes creen que comerlo en la segunda mitad del mes del calendario lunar ayuda a disipar la mala suerte.
El cierre afecta dos fincas rurales donde la bacteria fue encontrada en muestras tomadas de perros, dijo Tuan, y añadió que las carnicerías no tienen recibos de compra de los animales.


La ciudad registró 150 casos de cólera humano el mes pasado, según el periódico The Liberated Saigon.


FOTOGRAFÍAS: Carne de perro o Thit Chó en Vietnam.